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Plaisir garanti avec nos recettes de fondue de poireaux

Fondue de poireaux
La fondue de poireaux est idéale lorsqu'elle accompagne un poisson grillé. Photo par Asha citron vert
La fondue de poireaux s'accommode avec tous vos plats de viandes ou de poissons et garnit quiches, tartes salées et feuilletés. Fondante et goûteuse, elle est irrésistible et incontournable dans la préparation de certaines de vos recettes de fêtes de fin d'année.

Relativement simple à préparer, la recette de base nécéssite peu d'ingrédients : crème, beurre et blancs de poireaux. Emincer les poireaux est ce qui vous prendra certainement le plus de temps dans l'exécution de ce plat. Pensez aux diverses déclinaisons de fondue de poireaux pour varier les plaisirs. Au fromage, sans crème, avec ajout de lardons ou quelques épices, tout ou presque est permis !

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Fondue de poireaux au curcuma et noix de pétoncle, en mini-cassolette
Filets de sole et crevettes à la fondue de poireaux au safran
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Mimm Mimm
Une base de fondue de poireaux à la crème au safran, garnie de crevettes et filets de sole cuits à la vapeur et servie avec un peu de riz blanc. C'est fin, c'est léger et relativement rapide à préparer.
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Oeufs cocotte aux ravioles et jambon cru
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Happy papilles Happy papilles
Des œufs cocotte réconfortants et gourmands, aux ravioles, à la fondue de poireaux et au jambon cru
Röstis à la saucisse et compotée de poireaux
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Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Un plat roboratif qui arrive tout droit de la Suisse.
Tarte aux poireaux
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La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de fondue de poireaux pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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